Θαλασσινά ανάμικτα κοκκινιστά

By mika - 7:30 π.μ.


Θαλασσινά ανάμικτα κοκκινιστά

Νοστιμότατη συνταγή και πανεύκολη έτοιμη σε 30' μόνο!
Γρήγορη και εύκολη λύση για περιόδους νηστείας.

Υλικά
  • 1 κιλό ανάμεικτα θαλασσινά (μια σακούλα κατεψυγμένα)
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια ξερά σε φέτες
  • 2 κ. σ. πελτέ ντομάτας
  • 1/2 φλ. λευκό κρασί
  • αλάτι - πιπέρι
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος (προαιρετικά)




Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα θαλασσινά και τα τσιγαρίζουμε με το λάδι σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τον πελτέ, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε 2 φλ. νερό, το κρασάκι, ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσουν σε μέτρια φωτιά για περίπου 25'. Συνοδεύουμε το φαγάκι μας με ρυζάκι ή τηγανητές πατάτες.

  • Share:

You Might Also Like

4 σχόλια

  1. Ειναι απλά τέλειο μόλις το έκανα. Τα παεγια τα κάνω πρώτη φορά και ακολούθησα καταγραμμα την συνταγή και είναι πολλά εύκολη να την δωκιμαστε

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ειναι απλά τέλειο μόλις το έκανα. Τα παεγια τα κάνω πρώτη φορά και ακολούθησα καταγραμμα την συνταγή και είναι πολλά εύκολη να την δωκιμαστε

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημερα να εχεις,σε ευχαριστω για το σχολιο,ειναι οντως νοστιμο φαγακι και πανευκολο

      Διαγραφή